Şampiyon Mutfakta 39. Bölüm
MasterChef şampiyonu Esra Tokelli’nin sunumuyla ekrana gelen Şampiyon Mutfakta, bu bölümde tatlı severlere özel dört farklı tarifle ekranlara geliyor!
23 Haziran Pazartesi – 39. Bölüm
Her hafta içi saat 17.00’de TYT Türk ekranlarında ve YouTube kanalımızda!
Bu bölümde:
Elmalı Rulo ile klasik tatlılara yumuşacık bir dokunuş,
Meyveli Kremalı Tatlı ile yaz meyveleri ferahlığı sofralara taşınıyor,
Hurma ve badem ile hazırlanan Sütlü Tatlı hafifliğiyle öne çıkıyor,
Antep fıstığı ve kaymakla buluşan nefis toplar ise şovun finali oluyor!
Bölüm Tarifleri
Elmalı Rulo
Kek için:
· 3 adet yumurta
· 1 tutam tuz
· Toz şeker
· 2 su bardağı un
· 2 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
· Süt
· 3 yemek kaşığı tereyağı
· 1 yemek kaşığı vanilya
İç harcı:
· 5–6 adet orta boy elma
· 2 çay kaşığı tarçın
· 1 yemek kaşığı toz şeker
Meyveli Kremalı Tatlı
· 1 adet tost ekmeği
· 1 su bardağı dilimlenmiş çilek
· 1 su bardağı yaban mersini
· 6–8 top labne
Sosu için:
· 2 adet yumurta
· 1,5 su bardağı süt
· Yarım su bardağı toz şeker
· 1 tatlı kaşığı tarçın
· 1 tatlı kaşığı vanilya
Üzeri için:
· Pudra şekeri
Bademli Hurmalı Sütlü Tatlı
· 1 adet muz
· Yarım su bardağı çiğ badem
· 6 adet hurma
· 1 yemek kaşığı süt tozu
· 1 tatlı kaşığı vanilya
· 1 tatlı kaşığı tarçın
· 2 su bardağı süt
Kaymak Dolgulu Antep Fıstıklı Toplar
· 100 gram kadayıf
· 1 yemek kaşığı tereyağı
· 1 su bardağı toz Antep fıstığı
· 3 yemek kaşığı toz şeker
· Çeyrek su bardağı gül suyu
İç dolgu (kaymaklı krema):
· Yarım su bardağı süt
· 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
· Yarım tatlı kaşığı un
· Yarım tatlı kaşığı şeker
· Çeyrek su bardağı kaymak
Paylaş