MasterChef şampiyonu Esra Tokelli’nin sunumuyla ekrana gelen Şampiyon Mutfakta, bu bölümde Anadolu’nun yöresel tatlarını hem sohbet hem tarifle izleyiciye sunuyor. Stüdyo konuğu ise mutfağa ve hayatın içinden deneyimlere hâkim bir isim: Fikret Gül.

27 Mayıs Salı - 22. Bölüm  
Her hafta içi saat 17.00’de TYT Türk ekranlarında ve YouTube kanalımızda!

Bu bölümde:  
Tereyağlı Lokum lokum kıvamında pişirme teknikleriyle ekrana geliyor,  
Sarı Gelin Çorbası şifa dolu içeriğiyle dikkat çekiyor,  
Emirdağ Kavurması bol biberli, kuzu kuşbaşı etin en lezzetli haliyle yapılıyor,  
Demir Tatlısı ise proteini bol, sütlü ve unlu bir ev klasiği olarak kapanışı yapıyor!

────────────  
Bölüm Tarifleri

Tereyağlı Lokum  
· 750 gr bonfile et  
· Sarımsak  
· 1 adet kuru soğan  
· Tereyağı  
· Yarım limon  
· Tuz  
· Dağ kekiği

Sarı Gelin Çorbası  
· Havuç  
· Un  
· Sarımsak  
· 1 su bardağı sıvı yağ  
· 1 çay bardağı pirinç  
· 500 gr haşlanmış tavuk göğsü  
· 1,5 lt sıcak su  
· Tuz ve baharat çeşnisi

Emirdağ Kavurması  
· 300 gr kuzu kuşbaşı  
· 1 adet soğan  
· 3 adet domates  
· 2 adet yeşil biber  
· 1 adet al biber  
· 2 diş sarımsak  
· Pul biber  
· İsot biber  
· Baharat çeşnisi

Demir Tatlısı  
· 1 su bardağı süt  
· 1 su bardağı yoğurt  
· 2 su bardağı un  
· 4 adet yumurta  
· 1 çay kaşığı kabartma tozu