Şampiyon Mutfakta 36. Bölüm
MasterChef şampiyonu Esra Tokelli’nin sunumuyla ekrana gelen Şampiyon Mutfakta, bu bölümde renkli sunumlar ve nefis tatlarla çocukların ve gençlerin gözdesi olacak tariflere yer veriyor!
18 Haziran Çarşamba – 36. Bölüm
Her hafta içi saat 17.00’de TYT Türk ekranlarında ve YouTube kanalımızda!
Bu bölümde:
Yoğurtlu mayonezli Yeşil Sos özellikle sebze ve et yanına çok yakışıyor,
Kremalı Kraker Sandviç ara öğünlere pratik ve sağlıklı bir seçenek sunuyor,
Bardakta İki Renkli Kakaolu Tatlı lezzetli ve eğlenceli sunumuyla dikkat çekiyor,
Ve Burger Taco ise hem çocukların hem büyüklerin favorisi olacak doyurucu bir fast food alternatifi!
Bölüm Tarifleri
Yeşil Sos
· 1 adet orta boy mor soğan
· 2 diş sarımsak
· Yarım su bardağı zeytinyağı
· 1 yemek kaşığı mayonez
· 2 yemek kaşığı yoğurt
· Yarım çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
· Bir avuç maydanoz
Kremalı Kraker Sandviç
· Küçük kırmızı soğan
· 1 adet orta boy domates
· 5 yemek kaşığı labne veya süzme yoğurt
· 1 tatlı kaşığı limon suyu
· Tuz (gerekirse çok az)
· 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
· 20 adet tuzlu kraker
· 3–4 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
Bardakta İki Renkli Kakaolu ve Hindistan Cevizli Tatlı
· 1 adet yumurta
· 1 yemek kaşığı toz şeker
· 1 yemek kaşığı sıvı yağ
· 2 yemek kaşığı süt
· 1 yemek kaşığı un
· 1 yemek kaşığı kakao (ya da Hindistan cevizi)
· Yarım limonun suyu
· 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
· 2 yemek kaşığı beyaz çikolata parçacığı
Ganaj için:
· Sıvı krema
· Sütlü ya da beyaz çikolata
Burger Taco
· 8–10 adet mini burger ekmeği (içi çıkarılmış)
· 1 adet büyük tavuk göğsü (küçük doğranmış)
· 1 adet kırmızı soğan (doğranmış)
· 1 yemek kaşığı sıvı yağ
· 1 tatlı kaşığı tuz
· 1 çay kaşığı karabiber
· 1 çay kaşığı tatlı toz biber
· 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
· 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
· 1 çay bardağı krema
· 1 adet orta boy patates (küp doğranıp kızartılmış)
· 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Paylaş